Como usar realçador de sabor nas receitas?

Realçador de sabor é aquela parada que tá em tudo quanto é comida hoje em dia, porque ele dá aquele up no gostinho de vários pratos. Mas, ó, tem muita gente, até algumas empresas, que fica meio na dúvida de como usar direito e acaba metendo a mão na massa mais do que devia.

Super importante saber dosar o uso desse trem, viu? Usar na medida pode trazer um monte de coisa boa, mas exagerar pode dar ruim.

Como o Ajinomoto funciona:

Mesmo com a galera sabendo pra que serve o Realçador de sabor da Ajinomoto, ainda tem muita confusão sobre como ele funciona de verdade. O produto age nas glândulas salivares e faz com que a língua capte melhor os sabores dos alimentos.

Mas, fica a dica: ele tem uma pegada mais forte com comida salgada. Se misturar com outros aminoácidos, pode ser que não dê aquele resultado esperado.

Bora usar o Ajinomoto direitinho:

Muita gente, até empresas, pisa na bola na hora de usar o Ajinomoto. A real é que tem que usar pouco, tanto em casa quanto na indústria, pra não acabar com um monte de sódio no corpo e aumentar a pressão. Tem produto que exagera na dose do Ajinomoto, então, fica esperto pra não consumir demais essas coisas.

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Se ligar nos efeitos de usar demais:

Quando a galera passa da conta no Ajinomoto, pode aparecer um monte de efeito colateral chato, tipo dor de cabeça braba, fome de leão aumentando o rango no dia a dia e até um quilinho extra na balança. Sem falar na pressão que sobe e até rinite e asma em alguns casos.

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Então, é isso: Ajinomoto pode ser top, mas só se usar na manha certa, blz?

Burguesinhas

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